Resep dan Cara Membuat Susu Sari Kacang Mete

adele-susu-kacang-mete
Peralatan yang diperlukan:
Blender
Kain bersih untuk menyaring
Saringan besi/plastik
Baskom
Botol

Bahan:
500 gram kacang mete yang telah direndam selama 2 hingga 8 jam
2500 ml air
150 gr gula jagung
15gr perasa (vanilla)

Cara pembuatan:
Campurkan kacang mete yang telah direndam dengan air di blender, lalu diblender sampai halus. Gunakan kain penyaring untuk memisahkan cairan dan ampasnya. Setelah terpisah dari ampas, sari kacang mete dalam baskom diberi gula dan perasa. Sari kacang mete dimasukkan botol dan siap dikonsumsi.